Суп из овощей с кукурузой

Наименование: Суп из овощей с кукурузой №316

Тип приготовления: Варка

Технологическая карта приготовления блюда:



Выход блюда:      грамм   

Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:

Продукт (полуфабрикат) Брутто, г Нетто, г
Картофель1612
Морковь, краснаяАвтоматизация ДОУАвтоматизация ДОУ
Петрушка (корень)2.72
Капуста цветная15.48
Кукуруза, свежая в початках молочной спелостиАвтоматизация ДОУАвтоматизация ДОУ
  или Кукуруза свежая в початках молочно-восковой спелостиАвтоматизация ДОУАвтоматизация ДОУ
Салат1.41
Масло сливочноеАвтоматизация ДОУАвтоматизация ДОУ
Вода8585


Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателяСодержание питательных веществ на 100 грамм блюда
Белки, г1.88
Жиры, г2.3
Углеводы, г10.34
Калорийность, ккал70


Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи (грамм):

ДиетаВыход основного блюда / дополнительного блюда, грамм
Диета 5300
Диета 7250
Диета 8Автоматизация ДОУ
Диета 9300
Диета 10250
Диета 15Автоматизация ДОУ


Компания Бизнес-Премиум является разработчиком «Системы контроля деятельности образовательного учреждения», которая:

В 2022г. стала победителем и заняла  1-ое место во втором национальном конкурсе ПРОФ-IT.Инновация в номинации «Искусственный интеллект«.

В 2021г.  стала призером и заняла 3-е место в номинации «Управление информационными ресурсами» в первом национальном конкурсе ПРОФ-IT.Инновация

Проект высоко оценил Экспертный Совет, в состав которого вошли Федеральные Министерства Российской Федерации.