Модуль
«Комбинат школьного питания»

«

Система контроля деятельности образовательного учреждения

Автоматизация деятельности комбината школьного питания

Срок окупаемости — 5 месяцев!

Система контроля деятельности образовательного учреждения — инновационное программное обеспечение для школ и детских садов: экономьте до 50 % рабочего времени руководства и воспитателей, оперативно готовьте отчетность в пару кликов мышки, контролируйте деятельность через мобильный телефон и компьютер, контролируйте питание и развитие детей

уже через 10 — 20 дней с нашими модулями
 

Личный кабинет руководителя

Оперативная информация об основной и дополнительной деятельности детского сада в компьютере и мобильном телефоне

Формирование меню для каждой школы

Проводите быстро и точно калькуляцию приема пищи до сотых копеек. Не теряйте ни одной копейки при составлении меню

Сайт для заказа родителем комплексов

Личный кабинет для родителей: расчеты по лицевым счетам и возможность заказа комплексов и дополнительного меню для своего ребенка

Модуль планирования продуктов питания

Проводите точное планирование продуктов питания в зависимости от заказанных комплексов и дополнительного меню в разрезе школ

Модуль Контроль деятельности повара

Ведите табель питания детей в мобильном приложении. Это дает возможность собрать информацию быстро и без ошибок

Модуль Управление складскими запасами

Контролируйте исполнение договоров на момент приема продуктов на склад Контроль нарушений исполнения договоров

Модуль Управление бюджетом, Платежный календарь

Автоматизируйте контроль над доходами и расходами денежных средств образовательного учреждения.

Модуль Личный кабинет руководителя


Оперативная информация директору об основной деятельности Комбината Школьного Питания


Модуль «Личный кабинет руководителя» для директора Комбината школьного питания разработан в виде набора показателей результативности по каждому виду деятельности. Показатели имеют плановые и фактические значения, которые автоматически формируются из Системы. На их основе этих данных рассчитываются отклонения. «Система контроля деятельности образовательного учреждения» поможет Директору за несколько минут оценить текущее состояние дел.

Для наглядности показатели в «Личном кабинете руководителя» окрашиваются различными цветами (красный, желтый, зеленый) в зависимости от отклонений рассчитанных исходя из плановых и фактических значений. Если фактическое отклонение сильно превышает норму показатель раскрасится в красный цвет.

Если имеются незначительные отклонения, то в желтый. Если показатель в норме, тогда зеленый цвет. На каждый показатель можно нажать и получить информацию в виде графиков и отчетов. Всего функционал «Личного кабинета руководителя» содержит более 40 различных показателей.

Примеры графиков из показателей Личного кабинета

Формирование меню для каждой школы

Проводите быстро и точно калькуляцию приема пищи до сотых копеек. Не теряйте ни одной копейки при составлении меню!

Создание технологических карт является основой для формирования меню по каждой школе. Технологу предоставляется возможность задать: спецификацию технологической карты с указанием брутто и нетто; замену продуктов; калорийность, выхода и детализацию блюда.

Кроме этого в технологической карте есть настройки по:

1. формированию наценки блюда при составлении калькуляции, например если указано, что блюдо является «Сложным» то Система будет рассчитывать сумму наценки по каждому из продуктов в отдельности указанных в спецификации;

2. настройке параметров выпуска готовой продукции с цехов, таких как: алгоритм автоматического расчета времени приготовления и выпуска готовой продукции. Данное значение будет автоматически рассчитываться в корректировке меню-требования и в накладной по приему готовой продукции на склад

3. автоматическому формированию бракеражного журнала по витаминизации блюд

Автоматический расчет плановой стоимости комплекса питания с учетом наценок на одну порцию

На основании технологических карт, в Системе контроля образовательного учреждения формируется плановое меню по каждому типу меню. Тип меню может задаваться для различной категории питающегося, заказанных комплексов и его стоимости. Когда составлено и утверждено директором комбината плановое меню, технолог создает  меню-заказ.

В меню-заказе Система автоматически рассчитывает плановую стоимость комплекса питания для определенной категории с учетом наценок на одну порцию. Блюда с наценкой 30% Система выделяет жирным шрифтом. Технолог может при составлении меню-заказа заменить блюда, при этом Система автоматически произведет расчет стоимости блюда так и в целом стоимость питания с учетом целого дня.

В зависимости от наценки Система автоматически привязывает прайс-лист, по которому был произведен расчет.

Технолог может быстро и точно рассчитать стоимость обеда или завтрака, именно для той цены, которая была оговорена в конкурсной документации

По окончанию корректировки меню-заказа, технолог может произвести точную калькуляцию стоимости питания. Для этого Система автоматически сформирует корректировку меню-требование. Система позволяет технологу указать на выбор в полях (они выделены желтым фоном) стоимость дня или обеда или блюда или продукта на одного ребенка и сама автоматически пересчитывает количество выхода продуктов из расчета цены поставщика.

Таким образом технолог может быстро и точно рассчитать стоимость обеда или завтрака, именно для той цены, которая была оговорена в конкурсной документации. Также он сразу же видит на сколько измениться выход порции или продукта если уменьшить или увеличить стоимость.

Технолог проводит расчеты отдельно по каждому виду меню, чтобы потом Система могла собрать по школам вариации их в зависимости от заказов родителей

Администратор выгружает рассчитанные комплексы на сайт для родителей, где каждый родитель может выбрать комплекс питания и заказать его для своего ребенка.

После проведения калькуляции, администратор выгружает рассчитанные комплексы на сайт для родителей, где каждый родитель может выбрать комплекс питания и заказать его для своего ребенка.

На сайте родитель может увидеть из каких блюд состоит комплекс, какова его стоимости и калорийность.

Родитель может произвести заказ на неделю вперед начиная с 6 дня. При этом Родитель не может перезаказать выбранные комплексы с 1 по 5 день вперед начиная с текущей даты. Эти заказы будут заблокированы, так как они выгружены и попали в план поставки продуктов питания. Такое ограничение необходимо, чтобы комбинат школьного питания имел возможность выгрузить информацию с сайта и спланировать заказ продуктов питания поставщикам.

Сайт для заказа родителем комплексов и доп. меню

У каждого Родителя должен быть «Личный кабинет», где они смогут увидеть расчеты по лицевым счетам и заказать комплекс с дополнительным меню для своего ребенка

Каждому родителю предоставляется личный кабинет. В личном кабинете родитель может увидеть лицевые счета всех своих детей, которые учатся в школе и питаются в школьной столовой.

Родитель при выборе лицевого счета, сразу может увидеть сколько денег он должен либо осталось для питания ребенка.

Нажав на лицевой лицевой счет ребенка Родитель может заказать комплекс или просмотреть детализацию расходов денежных средств.

Выбрав комплекс на нужное число Родитель может заказать дополнительно к основному комплексу блюда или продукты на его усмотрение

В разделе выбора меню Родителю предоставляется выбор дат на которое возможно заказать комплекс питания для своего ребенка.

В каждом комплексе указана его стоимость и список блюд.

Выбрав комплекс на нужное число Родитель может заказать дополнительно к основному комплексу блюда или продукты на его усмотрение. Например, булочки, коржики, напитки или варианты из вторых блюд.

После выбора своего заказа Родитель нажимает на экранную кнопку Заказать, и перейти к выбору следующей даты в которой он также может посмотреть и заказать  комплексы и на этом день.

Личный кабинет работать на всех платформах мобильных телефонов а также можно запустить его прямо на компьютере.

Выбор комплексов и заказ дополнительного меню для планирования продуктов в комбинате школьного питания

Родитель может просмотреть баланс лицевого счета ребенка. На счете родителя показывается сумма с учетом льготы каждого ребенка в зависимости от статуса семьи

Родитель также может просмотреть баланс лицевого счета ребенка в котором по дням Система показывает какого числа были приходы и сколько было списано со счета родителя.

На счете родителя показывается сумма с учетом льготы каждого ребенка в зависимости от статуса семьи.

Данная информация автоматически выгружается из «Системы контроля деятельности образовательного учреждения» на основании загруженных банковских выписок по лицевым счетам.

Банковские выписки загружаются ежедневно бухгалтером

Модуль планирования продуктов питания

Проводите точное планирование продуктов питания в зависимости от заказанных комплексов и дополнительного меню в разрезе школ

Ежедневно администратор загружает информацию по заказанным комплексам и дополнительного меню с сайта «Личный кабинет Родителя». Автоматически в Системе формируется документ «Заявка по количеству детей».

В «Заявке по количеству детей» указана информация по столовой, общее количество учащихся, сколько всего учащихся заказала тот или иной комплекс в разрезе «Типа планового меню» и категории питающихся. 

Также в в документе «Заявка по количеству детей» выгружается общая информация по заказанным блюдам из дополнительного меню.

В случае необходимости технолог может вручную исправить количество порций, по просьбе Родителей (если ребенок заболел) или администратора школы.

Данный документ является основой для общего составления меню по школе.

Система автоматически собирает рассчитанные раннее технологом меню на день и сопоставляет количество питающихся указанных в документе «Заказ по количеству детей»

Система автоматически собирает рассчитанные раннее технологом меню на день и сопоставляет количество питающихся указанных в документе «Заказ по количеству детей». Сопоставление производится в следующих разрезах: Школа, Комплекс, Тип планового меню, категории питающихся,  время приема пищи.

После сопоставления Система автоматически формирует документ «Корректировку меню-требований по школе» согласно заказам родителей.

В сформированной корректировке меню-требований технологу не нужно проверять суммы по меню, в ней автоматически подсчитывается сколько нужно продуктов на одного ребенка и по каким блюдам.

На основании корректировки технолог распечатывает меню на день и меню-требование на выдачу продуктов питания. Также, если в реквизитах столовой указан электронный почтовый ящик, автоматически уходит письмо повару с подписанными документами (меню на день и меню-требование)

После согласования плана, в Системе можно сформировать автоматически итоговую заявку поставщику на основании плана

Система позволяет автоматически сформировать планирование продуктов на основании созданных корректировок меню-требований с учетом количества порций по каждому блюду в разрезе школ. Для этого пользователю достаточно указать период формирования и подождать несколько секунд.

Когда сформируется план на день или на неделю, старший кладовщик может скорректировать поставку товара. Система автоматически пересчитывает продукты питания в зависимости от упаковки по каждой школе. Пересчет упаковок происходит от итоговой суммы продукта во избежании большой погрешности.

После согласования плана, в Системе можно сформировать автоматически итоговую заявку поставщику на основании плана. Также на основании плана автоматически можно сформировать накладные  на перемещение со склада КШП на склад школ по указанным продуктам в плане сгруппировав их по Маршрутам.

Модуль Контроль деятельности повара

Ведите табель питания детей на мобильном приложении. Это даст возможность собрать информацию быстро и без ошибок

Администраторы питания в школах распределяют и закрепляют льготы и тип планового меню по времени приема пищи в зависимости от заключенного договора. Например, у ребенка льгота 14 рублей и он будет питаться только обедом со стоимостью 60 рублей, то Администратор питания указывает эту информацию в соответствующих колонках.

В случае если льготы или сумма питания у ребенка изменилась, Администратор питания формирует новый документ «Распределение комплексов по классам» на ту дату когда произошло изменение.

Если ребенок перешел из класса в класс, за ним остаются все денежные средства, список в документе формируется на основании приказов на поступление, перемещение и выбытие детей.

У классных руководителей в каждой школе есть доступ к личному кабинету. Зайти в личный кабинет можно через мобильный телефон на любой платформе или же через компьютер установленный в классе

У классных руководителей в каждой школе есть доступ к личному кабинету. Зайти в личный кабинет можно через мобильный телефон на любой платформе или же через компьютер установленный в классе.

Если преподаватель ведет несколько классов, то у него будет возможность выбора по какому классу отмечать табель питания.

Преподаватель указывает на какое число необходимо отмечать детей, сразу же формируется список детей из «Системы контроля деятельности образовательного учреждения«. Список формируется на основании приказов на прием, перемещение и выбытие детей.

В списке класса преподаватель видит информацию по наличию денежных средств по каждому ребенку. В случае отрицательного баланса, преподаватель может напомнить ребенку о пополнении денежных средств Родителями.

По умолчанию по всему списку автоматически устанавливаются галочки что все дети питаются, педагогу нужно лишь убрать галочки по тем детям которые отсутствуют либо не хотят питаться и нажать на экранную кнопку Отметить.

Система автоматически формирует документы «Заявки на питания» по всем классам, которые произвели отметку посещаемости

После окончания ввода посещаемости детей преподавателями, Шеф-повар нажимает кнопку «Загрузить табель питания детей». Система автоматически формирует документы «Заявки на питания» по всем классам, которые произвели отметку посещаемости.

В документе «Заявка на питание», Система автоматически рассчитывает по каждому ребенку остаток денежных средств, сумму питания, сумму льгот за счет бюджета и сколько должен заплатить родитель.

Также автоматически переносятся в «Заявку на питание» кто из детей питается или нет.

Шеф-повар может самостоятельно исправить заявку по просьбе преподавателя, если вдруг ребенок пришел в школу (например на втором уроке) или ушел по какой-либо причине.

Формирование Сводной заявки на питание по всей школе, где Система автоматически соберет всю информацию по всем классам в школе и подведет итоги

После того, как все «Заявки на питание» были созданы, Шеф-повар или Администратор питания могут сформировать Сводную заявку на питания по всей школе, где Система автоматически соберет всю информацию по всем классам в школе и подведет итоги. В сводной заявке отображается информация количество человек по различным категориям и суммы по льготам и родительской платы.

Когда Администратор питания согласен со списком классов и количество человек питающихся, он может провести «Сводную заявку». Если сводная заявка проведена то все документы «Заявки на питания» блокируются и Шеф-повар уже не сможет исправить количество питающихся в них без разрешения Администратора питания.

Только после снятия проведения «Сводной заявки» Шеф-повар может исправить количество питающихся. После исправления Сводную заявку нужно переформировать.

Модуль "Управление складскими запасами"

Контролируйте исполнение договоров на момент приема продуктов на
склад

Система контроля деятельности обеспечит контроль исполнения договоров в момент приема продуктов на склад. Когда кладовщик вводит сумму в накладной, то Система анализирует и отслеживает возможные показатели: цену продукта; наличие продукта в договоре; количество выбранного продукта; размер общей суммы по продукту согласно договору. Кроме того, Система анализирует сроки действия договора.

Хотите знать все нарушения исполнения договора сразу же после приема
продуктов на склад?

В случае обнаружения нарушений Система оповестит об этом кладовщика для исправления возникшей ситуации. Если кладовщик все равно принял такой товар, то Система автоматически поставит задание бухгалтеру со ссылкой на документ об «Устранение несоответствия в накладной и договоре»

Система контролирует цены на продукты питания, рекомендованные
Правительством Тюменской области

Система контроля деятельности образовательного учреждения работает совместно с программой «Мониторинг цен» разработанной в Департаменте потребительского рынка и туризма Тюменской области.

Разработанный функционал помогает контролировать цены на продукты питания, которые рекомендованы Правительством Тюменской области.

Система позволяет составить план закупки продуктов питания, контролировать их, а также загружать необходимую информацию в программу «Мониторинг цен».

Данная возможность значительно сокращает время на сбор и предоставление информации в Департамент потребительского рынка и туризма Тюменской области

Примеры графиков из показателей Личного кабинета

Управление бюджетом

Автоматизируйте контроль над доходами и расходами денежных средств образовательного учреждения

В Системе контроля деятельности образовательного учреждения есть возможность автоматизировать контроль над доходом и расходом денежных средств. Для этого необходимо заполнить статьи расходов и доходов, которые приняты в учреждении.

По каждой статье можно указать сбор данных по аналитике: например Родительская плата будет собираться по договорам с родителями. Расход по продуктам питания — по договорам и контрагентам.

В справочнике можно установить различные настройки формирования плановых заявок, факта, план и план-факторного анализа.

Если пользователь может писать запросы на языке 1С, тогда можно получить различную информацию для формирования документов в Системе

Сэкономьте до 50 % времени на планирование бюджета

Плановая заявка на поступление денежных средств в Системе контроля деятельности образовательного учреждения

Принцип планирования бюджета в Системе контроля деятельности образовательного учреждения основывается на созданных плановых заявках как на приход так и на расход денежных средств.

Плановые заявки могут формироваться автоматически на основании договоров с контрагентами или с родителями, на весь период действия договора. Спецификация заявки также переносится из договора.

Можно сформировать вручную плановую заявку, основываясь на данных прошлого года. Если данные за прошлый аналогичный период есть в Системе, то можно получить эти данные, написав несложный запрос.

Далее на основании плановых заявок будет формироваться план бюджета за определенный период, где после утверждения плана бюджета Руководителем, все плановые заявки блокируются и не подлежат редактированию до тех пор пока не будет снят статус в документе «План бюджета»  на «оформляемый»

Планируйте доходы и расходы образовательного учреждения автоматически вместе с платежным календарем Системы

Финансовые обязательства на приход и на расход — это такие документы, которые показывают нам, что мы должны получить или заплатить деньги контрагентам в определенную дату. Данная дата указывается в договоре и в финансовом обеспечении. Все финансовые обязательства попадают в платежный календарь, где мы видим все наши платежи и поступление денежных средств.

Финансовые обязательства дополняют плановые заявки. Например, плановая заявка должна быть одна по статье расходов «Материалы» и сумма указана затраты на весь месяц. А мы, в свою очередь, в финансовом обязательстве расписываем по дням, когда и сколько из этой выделенной суммы денег мы должны потратить. Если у нас есть план по доходам и расходам нам легче планировать свои деньги и, соответственно, прибыль образовательного учреждения

Финансовые обязательства автоматически формируются на основании плановых заявок. Достаточно выбрать плановую заявку и документ будет заполнен. Далее необходимо скорректировать сумму и крайнюю дату платежа

Финансовое обязательство на приход денеждных средств в Системе контроля деятельности образовательного учреждения

Формируйте план бюджета в Системе. Оперативно осуществляйте план-факторный анализ выполнения бюджета и корректировку показателей

План бюджета формируется на основании плановых заявок отдельно на доходную часть и на расходную.

В случае, если расход превышает доход, Руководитель Комбината школьного питания принимает решение о корректировке расходной части бюджета.

Корректировка выполняется в заявках на расход денежных средств.
 
После согласования плана бюджета, Система автоматически будет находить созданные плановые заявки и финансовые обязательства и привязывать их к документам. Также пользователь может самостоятельно их привязать. Автоматически привязка идет в следующих документах: договора с родителями и контрагентами, посещаемость детей, посещаемость дополнительного образования, акты оказанных услуг.
 
Ежедневно можно формировать план-факторный анализ выполнения бюджета и анализировать. В случае превышения плана, система подкрасит эту статью бюджета красным цветом

Ваша выгода

Оперативная информация

• Достоверная информация о текущем состоянии дел мгновенно
• Оперативная подготовка к совещаниям

Инновации

• Уникальные разработки
• Автоматизация бизнес-процессов образовательных учреждений
• Функционал облегчает работу

Сопровождение

• Сопровождение удаленно через интернет/по телефону
• Работа через удаленный доступ
• Консультант всегда поможет

Охват деятельности​

• Объединение сотрудников в единую базу
• Автоматический обмен информацией между сотрудниками
• Исключение дублирования информации

Мобильное приложение​

• Учет посещаемости детей на мобильном телефоне
• Оперативное получение информации в любой момент
• Сокращение издержек на покупку компьютеров

Настройка за 20 дней​

• Настройка всей системы всего
за 20 дней
• Индивидуальные настройки для каждого клиента
• Доработка системы по вашим пожеланиям

Бесплатные бонусы

Консультация при абонентском обслуживании

Неограниченные консультации по времени

Доработка системы под нужды заказчика

Разработка мобильного приложения

Поэтапная оплата на факту настройки системы

Технологические карты основных сборников

Спецпредложения

СКИДКА 10%

по промокоду!

При заказе нашего продукта прямо сейчас!

Предложение ограничено!

Предоставим вам скидку 10% при заказе системы и упоминании промокода "СКДОУ"

Заказать

БЕСПЛАТНО

Внесение списка детей и тех. карт

При заказе тарифа "Премиум"

Выгодное предложение!

Закажите тариф "Премиум" прямо сейчас!

Заказать

РАССКАЖИТЕ О НАС

и получите скидку!

При покупке системы по вашему совету

Посоветуйте нашу систему

Получите скидку 10 % на дополнительные услуги программы (кроме абонентского обслуживания)

Рассказать

Почему именно мы?

Наша миссия: привнести в образовательные учреждения инновационные решения, делая их работу лучше и качественнее, тем самым заботясь о развитии, здоровье и воспитании детей.

Главное для нас

Это обеспечить образовательным учреждениям качественный контроль их деятельности, избавляя заведующих, бухгалтеров, воспитателей и других сотрудников от бумажной, рутинной работы. Система исключает возможность допущения ошибок, автоматизируя все процессы в школах и детских садах.

Многолетний опыт

Опыт разработки и внедрения сложных систем более 20 лет. С 2012 года мы, объединяя знания своей команды и понимание современной ситуации в области образования, создаем новый инновационный продукт, который помогает достигать более высоких результатов в цифровую эпоху.

Разработчик СКДОУ

Компания Бизнес-Премиум является разработчиком уникальной «Системы контроля деятельности образовательных учреждений», позволяющей детским садам, школам и другим образовательным организациям развивать деятельность эффективно, применяя современные технологии.

1500 пользователей

Данной Системой пользуются более 50 детских садов в городе Тюмени и Тюменской области. За 6 лет программное обеспечение опробовали 1500 пользователей, которые теперь шагают в ногу со временем!

Сотрудничество

Мы сотрудничаем с Центром технологического контроля, Департаментом образования Тюменской области, Департаментом потребительского рынка и туризма Тюменской области, а также являемся официальным партнёром платформы 1С.

Решаем сложные задачи

Компания «Бизнес-Премиум» решает сложные задачи в сфере развития, организации деятельности дошкольного и школьного образования и повышения эффективности процессов

Компания «Бизнес-Премиум» является единственным и независимым разработчиком Системы контроля деятельности образовательного учреждения. Приобретая программное обеспечение у нас, вы получаете гарантированно качественный лицензионный продукт.

Цены на приобретение Системы

Старт

Система контроля деятельности образовательного учреждения
45 900
руб.
  • 1 рабочее место
  • Доп.лицензия - 6 300 руб.
  • Настройка Системы​ - 1500 руб/ч
  • Абонентское обслуживание*

*Абонентское обслуживание оплачивается отдельно от тарифа

Оптимальный

Система контроля деятельности образовательного учреждения
69 900
руб.
  • 5 рабочих мест
  • Доп.лицензия - 6 300 руб.
  • Настройка Системы​ - 1500 руб/ч
  • Абонентское обслуживание*
лидер продаж

Премиум

Система контроля деятельности образовательного учреждения​
99 900
руб.
  • 10 рабочих мест​
  • Доп.лицензия - 6 300 руб.
  • Настройка Системы​ - 1500 руб/ч
  • Абонентское обслуживание​*

Наши контакты

Адрес: 625051 Тюмень, ул. Суходольская 14 офис 1
Рабочее время: Пн–Пт: 09:00–18:00

Расскажите о нас:

Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в vk
VK
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в email
Email
Яндекс.Метрика

Бесплатная

Консультация

наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время.

Тариф "Премиум"

Тариф "СТАРТ"

тариф "Оптимальный"

ваше сообщение отправлено!

Наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее время.

Ваша заявка отправлена!

Наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее время.