Салат из свежих помидоров и огурцов (с растительным маслом)

Наименование: Салат из свежих помидоров и огурцов (с растительным маслом) №560

Тип приготовления: Без обработки

Технологическая карта приготовления блюда:

Приготовленные помидоры и огурцы нарезают тонкими ломтиками, заправляют растительным маслом.

Выход блюда:      грамм   

Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:

Продукт (полуфабрикат) Брутто, г Нетто, г
Помидоры (томаты)67.1457.14
Огурец, парниковыйАвтоматизация ДОУАвтоматизация ДОУ
Масло подсолнечное7.147.14


Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателяСодержание питательных веществ на 100 грамм блюда
Белки, г0.61
Жиры, г4.86
Углеводы, г2.06
Калорийность, ккал54.76


Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи (грамм):

ДиетаВыход основного блюда / дополнительного блюда, грамм
Диета 7140
Диета 8140


Компания Бизнес-Премиум является разработчиком «Системы контроля деятельности образовательного учреждения», которая:

В 2022г. стала победителем и заняла  1-ое место во втором национальном конкурсе ПРОФ-IT.Инновация в номинации «Искусственный интеллект«.

В 2021г.  стала призером и заняла 3-е место в номинации «Управление информационными ресурсами» в первом национальном конкурсе ПРОФ-IT.Инновация

Проект высоко оценил Экспертный Совет, в состав которого вошли Федеральные Министерства Российской Федерации.