Молочный прохладительный напиток с земляникой

Наименование: Молочный прохладительный напиток с земляникой №299

Тип приготовления: Без обработки

Технологическая карта приготовления блюда:

Из подготовленных ягод приготовляют сок с мякотью, в который добавляют сахар, молоко и перемешивают.

Выход блюда:      грамм   

Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:

Продукт (полуфабрикат) Брутто, г Нетто, г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности8080
Земляника (садовая), клубникаАвтоматизация ДОУАвтоматизация ДОУ
Сахарный песок1010


Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателяСодержание питательных веществ на 100 грамм блюда
Белки, г1.18
Жиры, г1.27
Углеводы, г7.35
Калорийность, ккал44.5


Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи (грамм):

ДиетаВыход основного блюда / дополнительного блюда, грамм
Диета 1200
Диета 5200
Диета 7Автоматизация ДОУ
Диета 10200
Диета 15200


Система контроля деятельности образовательного учреждения Призер Проф-IT Инновация

Компания Бизнес-Премиум является разработчиком «Системы контроля деятельности образовательного учреждения», которая:

В 2022г. стала победителем и заняла  1-ое место во втором национальном конкурсе ПРОФ-IT.Инновация в номинации «Искусственный интеллект«.

В 2021г.  стала призером и заняла 3-е место в номинации «Управление информационными ресурсами» в первом национальном конкурсе ПРОФ-IT.Инновация

Проект высоко оценил Экспертный Совет, в состав которого вошли Федеральные Министерства Российской Федерации.

Читать подробнее