Кофе из консервов «Кофе натуральный со сгущенным молоком»
Наименование: Кофе из консервов «Кофе натуральный со сгущенным молоком» №227
Тип приготовления: Варка
Технологическая карта приготовления блюда:
Кофе со сгущенным молоком и сахаром разводят горячей водой, тщательно размешивают и доводят до кипения.Выход блюда: грамм |
Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:
Продукт (полуфабрикат) | Брутто, г | Нетто, г |
---|---|---|
Кофе со сгущенным молоком | 25 | 25 |
Вода | Автоматизация ДОУ | Автоматизация ДОУ |
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):
Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда |
---|---|
Белки, г | 1.24 |
Жиры, г | 1.24 |
Углеводы, г | 7.76 |
Калорийность, ккал | 45.88 |
Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи (грамм):
Диета | Выход основного блюда / дополнительного блюда, грамм |
---|---|
Диета 2 | 170 |
Диета 5 | 170 |
Диета 7 | Автоматизация ДОУ |
Диета 10 | 170 |
Диета 15 | 170 |