Какао из консервов «какао со сгущенным молоком и сахаром»
Наименование: Какао из консервов «какао со сгущенным молоком и сахаром» №546
Тип приготовления: Варка
Технологическая карта приготовления блюда:
Какао со сгущенным молоком и сахаром разводят горячей водой, тщательно размешивают и доводят до кипения.| Выход блюда: грамм |
Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:
| Продукт (полуфабрикат) | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|
| Какао со сгущенным молоком и сахаром | 25 | 25 |
| Вода | Автоматизация ДОУ | Автоматизация ДОУ |
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда |
|---|---|
| Белки, г | 1 |
| Жиры, г | 0.9 |
| Углеводы, г | 6.85 |
| Калорийность, ккал | 38.5 |
Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи (грамм):
| Диета | Выход основного блюда / дополнительного блюда, грамм |
|---|---|
| Диета 2 | 200 |
| Диета 15 | 200 |