Зразы капустные с овощами и яйцом (с маслом)
Наименование: Зразы капустные с овощами и яйцом (с маслом) №381
Тип приготовления: Жарение
Технологическая карта приготовления блюда:
Выход блюда: грамм |
Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда:
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):
Наименование показателя | Содержание питательных веществ на 100 грамм блюда |
---|---|
Белки, г | 4.79 |
Жиры, г | 10.6 |
Углеводы, г | 17.88 |
Калорийность, ккал | 187.49 |
Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи (грамм):
Диета | Выход основного блюда / дополнительного блюда, грамм |
---|---|
Диета 9 | 210 |