Наименование: Баранина, лопаточная часть

Единица измерения: кг

Срок хранения: 36 час.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	16.1
Жиры, г	14.9
Углеводы, г	0
Калорийность, ккал	199
B1, мг	0.08
B2, мг	0.16
B4, мг	90
B5, мг	0.6
B6, мг	0.3
B9, мг	0.0051
Ca, мг	8
Co, мг	0.006
Cr, мг	0.0087
Cu, мг	0.238
E, мг	0.7
F, мг	0.12
Fe, мг	2
H, мг	84
I, мг	0.0027
K, мг	300
Mg, мг	25
Mn, мг	0.035
Mo, мг	0.009
Na, мг	88
P, мг	162
PP, мг	7.1726
S, мг	165
Zn, мг	2.82