Наименование: Хлеб ржано-пшеничный

Единица измерения: Булка 550

Срок хранения: 36 час.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	7.7
Жиры, г	1.4
Углеводы, г	37.7
Калорийность, ккал	201
A, мг	0.0005
B, мг	0.042
b-car, мг	0.003
B1, мг	0.2
B2, мг	0.09
B4, мг	60
B5, мг	0.55
B6, мг	0.2
B7, мг	0.00195
B9, мг	0.029
Ca, мг	33
Co, мг	0.002
Cr, мг	0.003
Cu, мг	0.183
Df, мг	1200
E, мг	2.3
F, мг	0.024
Fe, мг	4.5
H, мг	680
I, мг	0.0032
K, мг	244
Mg, мг	57
Mn, мг	0.98
Mo, мг	0.0103
Na, мг	400
P, мг	194
PP, мг	2
S, мг	56
Se, мг	0.0055
Si, мг	5.5
V, мг	0.043
Zn, мг	1.07