Наименование: Картофель

Единица измерения: кг

Срок хранения: 8 мес.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	2
Жиры, г	0.4
Углеводы, г	16.3
Калорийность, ккал	77
A, мг	0.003
B, мг	0.115
b-car, мг	0.02
B1, мг	0.12
B2, мг	0.07
B5, мг	0.3
B6, мг	0.3
B7, мг	0.0001
B9, мг	0.008
C, мг	20
Ca, мг	10
Co, мг	0.005
Cr, мг	0.01
Cu, мг	0.14
Df, мг	1400
E, мг	0.1
F, мг	0.03
Fe, мг	0.9
H, мг	58
I, мг	0.005
K, мг	568
Mg, мг	23
Mn, мг	0.17
Mo, мг	0.008
Na, мг	5
P, мг	58
PP, мг	1.8
S, мг	32
Se, мг	0.0003
V, мг	0.149
Zn, мг	0.36