Наименование: Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта

Единица измерения: Булка 550

Срок хранения: 24 час.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	7.9
Жиры, г	1
Углеводы, г	48.3
Калорийность, ккал	235
B, мг	0.048
B1, мг	0.16
B2, мг	0.06
B4, мг	54
B5, мг	0.29
B6, мг	0.13
B7, мг	0.0017
B9, мг	0.027
Ca, мг	23
Co, мг	0.0019
Cr, мг	0.0022
Cu, мг	0.134
Df, мг	3300
E, мг	1.3
F, мг	0.0145
Fe, мг	2
H, мг	837
I, мг	0.0032
K, мг	133
Mg, мг	33
Mn, мг	0.825
Mo, мг	0.0128
Na, мг	378
P, мг	87
PP, мг	3.1
S, мг	59
Se, мг	0.006
Si, мг	2.2
V, мг	0.066
Zn, мг	0.735