Наименование: Сердце говяжье

Единица измерения: кг

Срок хранения: 24 час.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	16
Жиры, г	3.5
Углеводы, г	2
Калорийность, ккал	96
A, мг	0.02
B1, мг	0.36
B12, мг	10
B2, мг	0.75
B5, мг	2.5
B6, мг	0.3
B7, мг	0.008
B9, мг	0.0025
C, мг	4
Ca, мг	7
Co, мг	0.005
Cr, мг	0.029
Cu, мг	0.38
E, мг	0.5
F, мг	0.05
Fe, мг	4.8
I, мг	0.0073
K, мг	260
Mg, мг	23
Mn, мг	0.059
Mo, мг	0.019
Na, мг	100
P, мг	210
PP, мг	8.7
S, мг	160
Se, мг	0.0218
Zn, мг	2.12