Наименование: Печень свиная

Единица измерения: кг

Срок хранения: 24 час.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	18.8
Жиры, г	3.8
Углеводы, г	4.7
Калорийность, ккал	109
A, мг	3.452
b-car, мг	0.01
B1, мг	0.3
B12, мг	30
B2, мг	2.18
B4, мг	517
B5, мг	5.8
B6, мг	0.5
B7, мг	0.08
B9, мг	0.225
C, мг	21
Ca, мг	9
Co, мг	0.012
Cu, мг	3
E, мг	0.4
Fe, мг	20.2
H, мг	80
I, мг	0.0131
K, мг	271
Mg, мг	21
Mn, мг	0.268
Mo, мг	0.082
Na, мг	81
P, мг	347
PP, мг	17.2
S, мг	187
Se, мг	0.0527
Zn, мг	4