Наименование: Свинина, шейная часть (мякоть)

Единица измерения: кг

Срок хранения: 36 час.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	13.6
Жиры, г	31.9
Углеводы, г	0
Калорийность, ккал	343
B1, мг	0.71
B2, мг	0.16
B4, мг	75
B5, мг	0.5
B6, мг	0.3
B9, мг	0.0041
Ca, мг	7
Co, мг	0.008
Cr, мг	0.0135
Cu, мг	0.096
F, мг	0.0693
Fe, мг	1.3
H, мг	48.6
I, мг	0.0066
K, мг	190
Mg, мг	18
Mn, мг	0.0285
Mo, мг	0.013
Na, мг	41
P, мг	144
PP, мг	4.0076
S, мг	220
Zn, мг	2.07