Наименование: Сердце свиное

Единица измерения: кг

Срок хранения: 24 час.

Вес продукта:      грамм

Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда (витамины, микроэлементы):

Наименование показателя	Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Белки, г	16.2
Жиры, г	4
Углеводы, г	2.6
Калорийность, ккал	101
B1, мг	0.36
B12, мг	4
B2, мг	0.8
B5, мг	2.3
B6, мг	0.36
B7, мг	0.0131
B9, мг	0.004
C, мг	3
Ca, мг	16
Co, мг	0.005
Cu, мг	0.287
E, мг	0.5
Fe, мг	4.1
H, мг	126
I, мг	0.003
K, мг	151
Mg, мг	18
Mn, мг	0.1
Mo, мг	0.02
Na, мг	63
P, мг	160
PP, мг	8.5
S, мг	221
Zn, мг	2.21