БЛЮДА ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА
Биточки паровые
Биточки, запеченные под сметанным соусом с рисом (по-казацки)
Бифштекс рубленый
Зразы из говядины, фаршированные рисом (паровые) (с маслом)
Зразы из говядины, фаршированные рисом (паровые) (с соусом)
Зразы рубленые
Котлеты домашние (с маслом)
Котлеты домашние (с соусом)
Котлеты Московские (с маслом)
Котлеты Московские (с соусом)
Котлеты рубленые, запеченные с молочным соусом
Котлеты, биточки (особые) (с маслом)
Котлеты, биточки (особые) (с соусом)
Котлеты, биточки, шницели (с маслом)
Котлеты, биточки, шницели (с соусом)
Оладьи из печени
Пудинг из говядины
Рулет с луком и яйцом
Рулет с макаронами или яйцом (с макаронами)
Рулет с макаронами или яйцом (с яйцом)
Тефтели 1-й вариант
Тефтели 2-й вариант
Фрикадельки в соусе
Шницель натуральный рубленный (говяжий)
Шницель натуральный рубленный (свиной)
